불푸화지방은 어떻고
포화지방으 어떤지?
트랜스 지방은 어떤지?
알고있나요?
보통 불포화지방은 생선에 주로 있는
지방이랍니다 ㅎㅎ
위 이미지는 36.5도 물을 넣고 혼합해
보는 실험인데...하얗게 굳어지는걸
보시면 ...놀라실거에요
혈관에서 저렇게 굳어버리면 어떨지?;;
트렌스지방은
혈관 벽에 달라붙어 좁게 만들어
뇌졸중을 유발하겠죠?
미국하버드대 연구에는
트랜스지방 섭취2% 늘리면
심장병 발생 가능성이 25퍼센트 증가하고
유방암이 3.5배 증가한다니..
건강한 지방과
나쁜 지방을 잘구분해야 겠어요..
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