맛있는요리만들기

나시고랭소스 만들기 인도네시아 볶음밥 만들기

작은형아 2018. 10. 9. 10:12

 

 

 

집에서 만들어 먹을수있는

인도네시아 볶음밥 나시고랭 뜻 이에요~

 

바로 밥을 튀겼다란 뜻!!!

 

혹시 동남아쌀 안남미 아시죠~

밥알이 굴러다니는 쌀 ㅎㅎ

 

그런 식감이 필요하신 분들은 즉석밥이나

찬밥을 이용하시면 비슷한 식감을 연출할수있습니다

 

 

 

볶음밥이라 쉽고편한데요~

 

나시고랭소스 만들기는 굴소스.진간장을 넣고

설탕과 소금으로 간을하니 원재료 맛은

아니지만 먹을만한 나시고랭 만들기 완성

 

특별히 현지소스 만들기 비법은 어렵고

재료구하기도 만만치 않았던것 같아요!

 

그럼 휴일 오늘 집에서 만들어보세요!