LA갈비 핏물빼기 그리고 양념법

혹시 집들이 하거나~

집에 초대해 송년회 준비를 하시는 분들은

LA갈비 맛있게 만드는 법 : 옥주부 요리 레시피를 참고해주세요!

(LA갈비 양념법 팁 참고하세요)

그리고 LA갈비 핏물빼기는 설탕물에 담궈주시면

빨리 핏물을 뺄수있다고 합니다.

(그리고 조각뼈 씹는걸 정말 주의해야해요)

이빨 깨지는걸ㅜㅜ..

저같은 경우 손질할때 정말 꼼꼼하게 하는 편이에요

설탕물에 갈비를 담그면 빠른핏물제거가능!! 필수 ^^

위 레시피대로 ㅋㅋ 천천히 따라하면 좋구요!!

LA갈비 양념법 같은 경우..

양념이 타는 것을 막기 위해.. 설탕 대신 과즙을 

사용하는것을 추천합니다.

또한 센불에는 기름을 살짝 두르는 것이 포인트!!