묵은지 돼기고기 콩비지찌개 만드는법

묵은지와 돼지고기(목살, 앞다리살) 그리고 콩비지찌개

이모든 조합을 추천하는 옥부부님의 레시피를

정리하려고 합니다 ㅎㅎ

2~3인분 기준인데 ㅎㅎ

맛있게 만드는방법을 참고해보세요!!

옥주부님의 팁!! ㅎ

콩을 12시간 정도 오래 불려

40분가량 푹 삶으면~~

소화가 잘된다고 합니다!!

또~ 참고하시면 좋은팁!

돼지고기를 볶을때 들기름을 추천하고 없으면

참기름을 같이 넣고 볶아주시고 ㅎㅎ 

콩을 충분히 불려주시는 팁을 참고하시면

맛있는 콩비지째개 만드는법 요리가 만들어질꺼라 예상합니다^^